اساسي ترين مشكلات صنعت خرما :

 

1 – ارزش پائين خرماي كشورمان در بازارهاي بين المللي هرچند بخشي متوجه توليدكنندگان (نخلداران) به دليل توليد خرماي نامرغوب و غيربهداشتي مي باشد. بخش عمده  اين ناكارآمدي ناشي از عدم وجود امكانات صاحبان صنايع از تكنولوژي مدرن بسته بندي، فرآوري، انبارداري، رعايت نكردن استانداردهاي بين المللي و منطقه اي و عدم درك مناسب از ضرورت رعايت استانداردها و در نهايت عدم آشنائي تعدادز اي كافي تجار و صادركنندگان با روشهاي نوين بازاريابي و ناتواني در شناخت نيازهاي بازار و چسبندگي به بازارهاي سنتي است.

 

2 – وجود حدود 55000 هكتار ارقام بذري و 30000 هكتار باغات درجه 3 كه بعلت اقتصادي نبود كه خيز انتفاع نداشته و بخش عمده اي از محصول توليدي بعنوان ضايعات از گردونه توليد خارج مي گردد.

 

3 – از صنايع تبديلي موجود تعدادي غيرفعال مي باشد و تعداد قابل توجهي از آنها فاقد استاندارد بهداشتي بوده و در بسته بندي و هسته گيري از تكنولوژي مدرن بهره گيري نمي‌گردد.

 

4 – مكانيزه نبودن عمليات از جمله گرده افشاني، تكريب و بالا بودن هزينه هاي توليد

 

5 – پائين بودن سرمايه گذاري در اصلاح وبازسازي نخيلات و همچنين صنايع تبديلي و تكميلي

 

6 – ظرفيت محدود گلخانه كشت بافت خرما و ناكافي بودن نهال هاي كشت بافتي و نهالهاي پاجوش ارقام مرغوب و صادراتي و متناسب نبودن آنها با توسعه و حذف و جايگزيني ارقام بذري و نامرغوب.

 

7 – عدم شناخت عمل دقيق عارضه خشكيدگي خوشه خرما كه هر سال خسارت هنگفتي از اين عارضه متوجه نخلكاران مي گردد.

 

8 – عدم وجود ارتباط ارگانيك بين تحقيقات، ترويج، اجرا و توليدكنندگان

 

9 – فعال نبودن رايزن هاي اقتصادي در بازارهاي بين المللي جهت بازاريابي و انجام تبليغات برون مرزي.

 

10 – عدم حمايت ويژه از صادركنندگاني كه محصول خرما را با كيفيت و قيمت بالا به فروش مي‌رسانند و حمايت از كليه صادركنندگان بطور يكسان و تنها باتوجه به وزن محموله هاي صادراتي و به عبارتي از بعد كمي صورت مي گيرد.

 

اهداف و استراتژي ها :

 

1 – حذف ارقام نامرغوب و جايگزيني با ارقام با كيفيت و صادراتي

 

2 – حمايت از توليدكنندگان كشت بافت خرما و واردنمودن نهال هاي مرغوب و با كيفيت بالا براي تأمين نيازهاي اصلاح و بازسازي باغات درجه 2 و 3

 

3 – بهداشتي نمودن توليد و پيگيري اجراي عمليات HACCP در فرآيند فرآوري.

 

4 – توسعه صادرات خرما از طريق بهبود كيفيت توليد، بسته بندي مناسب با ارتقاء تكنولوژي صنايع بسته بندي، فرآوري و در نهايت بالابودن ارزش خرما در بازارهاي بين المللي.

 

5 – حمايت از صنايع تبديلي و تكميلي و صنايع جانبي خرما در راستاي بالا بردن ارزش افزوده.

 

6 – فعال و پويا نمودن ستاد خرما در راستاي طرح و بررسي و ارائه راهكار مشكلات كاران خرما.

 

7 – توجه جدي به توليد محصول ارگانيك

 

8 – توانمندسازي نخلكاران در مديريت توليد و حمايت از تشكلهاي توليد در مراحل توليد، احداث كارگاههاي فرآوري و صنايع تبديلي عرضه و صادرات خرما.

 

9 – حمايت از صنعت بيمه خرما و توسعه آن مطابق با اهداف برنامه چهارم

 

10 – بهبود بخشي خريد تضميني در حمايت از باغداران و ارتقاء كيفيت محصول خريداري شده.

 

11 – همكاري در شناسائي بازارهاي هدف براي گسترش و توسعه صادرات

 

12 – تهيه بانك اطلاعاتي خرما در رابطه با تحقيقات، يافته هاي علمي، مقالات و 000